单项选择题

加工后原料重量等于加工前原料重量与（）的乘积。

A.出材率
B.成本率
C.损耗率
D.毛利率

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单项选择题
我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过（）g Kg。

A.0.03
B.0.05
C.0.15
D.0.5
单项选择题
下列属于间接性安全技术措施的是（）。

A.安全电压
B.警示标识
C.电气设备的漏电保护装置
D.电气设备的绝缘
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