填空题
人体必需的营养素包括()、()、()、()、()和水。
【参考答案】
蛋白质;脂肪;碳水化合物;矿物质;维生素
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填空题
人体组织几乎含有自然界存在的所有元素,其中()、()、()、()四种主要元素组成蛋白质、脂肪、碳水化合物等有机物,无机盐约占人体重量(),一般统称为()。
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填空题
营养状况检查包括测量()、()、()、()等。
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