清洁桌椅：当顾客离开后，立即收拾餐盘，用绿色消毒抹布擦净桌面和餐盘，然后用另外一块消毒抹布清洁座椅。

大堂的岗位目标是：关注顾客需求，保持大堂、洗手间、外围整洁，给顾客留下深刻印象。 点击查看答案&解析

训练四步骤：准备、呈现、试做、追踪。 点击查看答案&解析