简答题 大白菜贮藏管理后期“烂关”怎样渡过？

【参考答案】

“立春”以后，气温回升，窖温也逐渐升高，大白菜经长时间贮存，已进入生理衰老阶段，其耐藏性和抗病性明显降低，此时易受病菌浸......

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