单项选择题

微生物生产的鲜味剂主要有（）

A.酵母浸膏
B.萜烯类化合物
C.脂类化合物
D.双乙酰

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
土壤适宜于多种微生物生长，其pH一般是（）

A.3.5～5.5
B.5.5～8.5
C.5.5～10.5
D.7.5～8.5
单项选择题
鲜乳腐败变质过程中，在乳酸杆菌期内乳汁的pH值变化趋势是（）

A.不能推论
B.不变
C.升高
D.降低
相关试题