单项选择题

米酒酪制作过程中，下列不需要的材料是（）

A.米酒
B.白砂糖
C.鲜牛奶
D.乳酸菌

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

多项选择题
婴儿不能直接喝牛奶的原因是（）

A.牛乳和母乳中糖分和脂肪的组成有差异
B.牛乳中钙、磷等灰分含量高，婴儿肾脏负担高
C.牛乳中蛋白含量高，不易消化
D.乳糖不耐受
多项选择题
​普通奶酪制作过程包括哪些步骤？（）

A.凝乳
B.冷冻
C.成熟
D.排乳清
相关试题