单项选择题

小曲酒是(),经酿制而成的白酒。

A、以小曲为糖化剂
B、以小曲为发酵剂
C、以小曲为糖化发酵剂
D、以小曲为糖化剂,酒母为发酵剂

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热门 试题

单项选择题
白酒中固形物含量的测定原理:白酒经蒸发()后,不挥发性物质残留于器皿中,用称量法测定。

A、蒸馏
B、干燥箱烘干
C、马弗炉烘干
D、电炉烘干

单项选择题
生物显微镜应放置在干燥、阴凉的地方,如果是潮湿季节,应按规定勤擦镜头或在箱内放(),以免潮湿发霉损伤镜头。

A、硅胶
B、碳酸钙
C、干燥的硅胶
D、干燥的氧化钙

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