单项选择题
下列蔬菜中,()可食用部位主要为茎部。
A.韭葱(Leek)
B.玉米(Sweet Corn)
C.朝鲜蓟(Artichoke)
D.莴苣(Lettuce)
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单项选择题
香辛料的保存方法除了应避免光线、湿气及高温外,还应避免()
A.震动
B.空气
C.摇晃
D.噪音
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单项选择题
15世纪文艺复兴时期,欧洲西餐以()为中心发展。
A.英国
B.法国
C.意大利
D.德国
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