清洗后的果蔬带有很多浮水，这些水分如果不及时去掉，就会造成病菌感染，引起大量腐烂。干燥的方法有（）和（）

果酱、果冻生产中加热浓缩的目的是什么？ 点击查看答案

果冻生产中加热软化的目的是什么？ 点击查看答案