平板计数琼脂使用前避免多次反复融化，以免琼脂凝固性降低。

粮食类原料霉菌检测时，下面说法正确的是（）

A.培养过程须从第三天开始观察长菌情况并做计数
B.观察时需要取出培养皿进行观察
C.连续观察直至第五天结束
D.结合培养过程观察结果情况进行报告

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检测霉菌、酵母菌倾注培养基的量为（）

A.12-15mL
B.15-20mL
C.20-25mL
D.25-30mL

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