单项选择题

（）为谷粒外面的数层被膜，占谷粒的6%，主要由纤维素、半纤维素组成，含有一定量的蛋白质、脂肪及维生素，不含淀粉。

A.谷皮
B.胚芽
C.糊粉层

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单项选择题
为预防食物中毒，应该做到（）。

A.少吃凉拌菜
B.多吃水果
C.多吃热的饭菜
单项选择题
下列食物中不是动物性食物的（）。

A.蛋类
B.奶类
C.油料
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