开餐或有接待任务前，服务员要做到“八知”，其中之一是（）。

美国人对中国菜也很喜欢，如春卷、鸡汤混沌等，特别是（）菜非常受美国人欢迎。

A.广东
B.湖南
C.浙江
D.四川

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列车乘务员的着装效果应达到（）。

A.美观、整洁、大方、一致
B.庄重、干净、大方、一致
C.庄重、整洁、得体、一致
D.庄重、整洁、大方、一致

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