Cognac的主要产区有大香槟区、小香槟区、（）、优质林区、良质林区、普通林区。

酿造标有“Blancdeblanc”的香槟酒的葡萄品种是（）。

A、Ducton
B、Mutly
C、Chardonnay
D、Syrah

点击查看答案

酒的感官特征中香气特征，可分为：气味分类、香气物质、（）。

A、葡萄酒的挥发性物质会影响气味的浓度
B、葡萄酒的脂类物质会影响气味的浓度
C、葡萄酒的香气物质会影响气味的浓度
D、葡萄酒的非挥发性物质会影响气味的浓度

点击查看答案