简答题 为什么说黄粉虫脂肪是较理想的食用脂肪？

【参考答案】

黄粉虫脂肪中不饱和脂肪酸含量较高，主要是人体必需脂肪酸（亚油酸）和软脂酸，而增高血胆固醇作用的肉豆蔻酸含量较低，脂溶性维......

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