判断题

食品引起的过敏性疾病属于食源性疾病。

【参考答案】

正确
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判断题
超高温瞬间灭菌法的温度为71.7℃,保持2秒。
判断题
针对目前的一些明星代言产品现象,有虚假广告行为的,食品生产经营者是第一责任人,明星代言产品不需要担负连带责任。
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