问答题
简答题 简述国际饭店管理者的控制职能。
【参考答案】
1.成本控制:控制变动和半变动的人力成本、餐饮成本、运营用品成本、销售和营销成本、管理成本、设备设施维护成本。
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
问答题
简述国际饭店管理者的指导 沟通职能。
点击查看答案
问答题
简述国际饭店管理者的组织与人事职能。
点击查看答案
相关试题
论述面对多元文化管理时,饭店经理应如何面...
许多饭店划分体系的目的之一是创造收入。
为了实现世界级目标,饭店必须将人力资源作...
饭店联号采取的扩张战略包括()。
关于高客房税造成的影响,以下不正确的的是...