多项选择题

从历史的角度对中国传统菜肴分类,包括下列()。

A.宫廷菜
B.市肆菜
C.官府菜
D.安徽菜

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热门 试题

单项选择题
为了使中厚板焊件焊缝处于船型焊或角焊缝的最佳焊接位置进行焊接,需要配备()。

A.机器人地轨
B.升降遮光屏
C.清枪站
D.变位机

多项选择题
青铜器烹饪阶段的特点是()

A.炊餐器具多样化
B.地方风味流派形成稳定格局
C.食物原料的种植、养殖为主并迅速增加
D.中外之间烹饪文化与技术交流逐渐频繁

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