多项选择题

青铜器烹饪阶段的特点是（）

A.炊餐器具多样化
B.地方风味流派形成稳定格局
C.食物原料的种植、养殖为主并迅速增加
D.中外之间烹饪文化与技术交流逐渐频繁

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热门试题

多项选择题

根据调查对象的不同，需求价值的评估方法有（）评估法。

A.主观
B.客观
C.实销
D.收益

多项选择题

食与健康的观点有（）。

A.“养、助、益、充”
B.不时不食
C.食为八政之首
D.肉虽多，不使胜食气

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