酒店的厨师长是宴席菜单设计和制作的指挥者和组织者。

蘸料味碟是火锅可有可无的一部分。 点击查看答案&解析

快餐店制作菜肴的注意事项必须抓住两点，一是制作菜肴的快速，二是产品的质量要稳。 点击查看答案&解析