常见的微生物酶类有（）、（）、（）、（）。

广义的发酵是指在（）或者（）条件下，利用好氧或兼性厌氧、厌氧微生物的新陈代谢活动，将有机物氧化成有用的代谢产物，从而获得发酵产品的工业原料的过程，包括（）、（）、（）三个方面。 点击查看答案

酵母菌含细胞核，其中的（）是核糖体RNA的合成场所。 点击查看答案