填空题
广义的发酵是指在()或者()条件下,利用好氧或兼性厌氧、厌氧微生物的新陈代谢活动,将有机物氧化成有用的代谢产物,从而获得发酵产品的工业原料的过程,包括()、()、()三个方面。
【参考答案】
有氧;无氧;好氧呼吸;厌氧呼吸;发酵
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填空题
酵母菌含细胞核,其中的()是核糖体RNA的合成场所。
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填空题
有的酵母菌在芽殖后,细胞壁会出现(),可据此分辨细胞的老化程度。
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