制作薯类面坯，蒸制薯类原料的时间不宜过长，蒸熟即可。

制作薯类面坯，糖和米粉应趁热掺入薯茸中，随后加入饴糖，擦匀折叠即成。 点击查看答案&解析

生物膨松面坯必须具有保持气体的能力。 点击查看答案&解析