问答题
简答题 何谓感官审评?
【参考答案】
茶叶感官审评是审评员在规定的审评室内、利用规定的审评器具,通过自身的触觉、视觉、闻觉、味觉来审评茶叶的外形、汤色、香气、......
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茶叶感官审评整个操作流程?
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多项选择题
绿茶干茶色泽受到()的影响。
A.品种
B.嫩度
C.加工
D.环境
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炒青绿茶经()传统工艺制成。
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