县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，内容包括（）。

食品生产、流通、餐饮服务监管部门有权采取以下措施（）。

A.进入生产经营场所实施现场检查
B.对生产经营的食品进行抽样检验
C.查阅、复制有关合同、票据、帐簿以及其他有关资料
D.查封违法从事食品生产经营活动的场所

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扑灭虫害的原则不包括（）。

A.不污染食品
B.不污染食品接触面
C.不污染包装材料
D.要考虑经济支出

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