某些细菌能分解蛋白胨中的色氨酸，生成吲哚。吲哚与对二甲基氨基苯醛结合形成玫瑰吲哚，为红色化合物。此为何种生化试验的原理？（）

鲜蛋蛋白腐败初期，从局部开始呈现淡绿色，这种腐败是由假单胞菌，特别是（）引起的。

A.荧光假单胞菌
B.变形杆菌
C.青霉
D.沙门菌
E.产碱杆菌

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自然沉降法检验食品生产车间空气微生物，当车间面积≤30m2，采样点应布（）点。

A.1
B.2
C.3
D.4
E.5

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