问答题

简答题 不利于酿造的离子有哪些?

【参考答案】

①二价铁离子若啤酒中含铁离子大于0.5mg/L,泡沫不洁,加速啤酒的氧化混浊,当大于1mg/L,使啤酒着色,形成空洞感,......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
热门 试题

问答题
酒花该如何贮藏
问答题
简述酒花的主要成分