问答题

简答题 酒类生产中有哪些常见霉菌?

【参考答案】

霉菌也称为小型丝状真菌。其菌落形态是绒毛状或疏松的棉花状,其繁殖靠孢子,孢子具有各种颜色,分有性孢子和无性孢子两种,形态......

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