多项选择题

准备麦片粥注意哪些要点()?

A.要提前备货,不能现煮
B.麦片和牛奶煮开,快开时用软刮搅拌,以免粘锅
C.煮好的麦片粥,封上保鲜膜,扎小孔放凉后入冰箱冷藏即可
D.出餐时不需要加热

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