梨具有止咳、化痰和清燥等作用，对治咳喘、风热、咽炎等有良效。()

因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食。() 点击查看答案

刀豆种子含蛋白质28.75%，淀粉37.2%，可溶性糖7.50%，类植物1.36%，纤维6.10%及灰分1.90%。() 点击查看答案