单项选择题
我国油脂业用大豆国家标准(GB8611-88)以()进行质量等级分级。
A.纯粮率
B.粗脂肪含量
C.粗蛋白含量
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填空题
世界卫生组织(WHO)规定,亚油酸与亚麻酸比例小于4:1为正常范围,伊古道芥花油亚油酸与亚麻酸比例为()。
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填空题
油酸含量国际要求:51-70%,伊古道芥花油实际检测值为()%
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