西点师考试中清酥面坯如使用低筋面粉不易使使面团()，成品层次不清，起发不大。

西点师考试中脆皮面包烘烤入炉后的前()min内，不要打开炉门，防止蒸汽跑出。

A.5
B.10
C.15
D.20

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下列景点属于黄河旅游区的是( )。此题为多项选择题。 点击查看答案