多项选择题

大豆中可以被人体利用的糖类是（）。

A.棉籽糖
B.水苏糖
C.阿拉伯半乳聚糖
D.蔗糖

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单项选择题
玉米含烟酸较多，合理食用有利于预防（）。

A.癞皮病
B.脚气病
C.贫血
D.佝偻病
单项选择题
下列不能作为皮褶厚度测量部位的是（）。

A.三头肌部
B.肩胛下部
C.腹部
D.腓肠肌部
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