在鸡尾酒的调制中，一般用多种烈性酒，以确定鸡尾酒的酒味。

酿酒有五大工艺，即发酵工艺、蒸馏工艺、陈化工艺、勾兑工艺、装瓶工艺。 点击查看答案

人类有意识酿造的最原始的酒类品种是啤酒。 点击查看答案