单项选择题

审评时，常用（）术语描述黄金桂的香型。

A.桂花香
B.果味
C.兰花香
D.雪梨香

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单项选择题
在制茶过程中要确保茶叶品质“三绿”风格，炒青应采取（）。

A.高温扬炒
B.低温闷炒
C.高温闷炒
D.低温扬炒
单项选择题
乌龙茶毛茶汤色偏红的主要原因是（）。

A.雨水青
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C.晒青或摇青过重
D.揉捻不足
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