多项选择题

菌落计数中,空白对照平板上生长菌落,可能来自下列哪些污染源()。

A.空白稀释液
B.用于倾注平皿的培养基
C.被检样品
D.平皿吸管
E.空气

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热门 试题

单项选择题
食品菌落总数检验结果中,若10-1、10-2、10-3三个稀释度的平均菌落数分别是:多不计数、172、20,应报告()

A.18600个/g(ml)
B.20000个/g(ml)
C.96000个/g(ml)
D.17200个/g(ml)

单项选择题
食品大肠菌群检测中,分离培养基是()

A.血琼脂平板培养基
B.三糖铁琼脂培养基
C.普通营养琼脂培养基
D.伊红美兰琼脂培养基

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