名词解释

Ks盐析

【参考答案】

即蛋白质溶液的pH值和温度固定不变，改变溶液的盐浓度（离子强度），以达到沉淀蛋白的作用；此法常用的盐是硫酸铵。

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

名词解释
什么是酶催化周期; 酶催化周期名词解释定义是什么?
问答题
今欲生产糖化酶结晶产品，试拟出合理的工艺步骤，并说明下游工程的主要工艺条件。
相关试题