单项选择题

白茶萎凋过程中，影响茶叶品质的关键因素是（）。

A.温度
B.湿度
C.通风
D.以上都是

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
白茶加工的首要步骤是（）。

A.萎凋
B.杀青
C.揉捻
D.干燥
单项选择题
在绿茶杀青工序中，在保证“杀得透、杀得匀”的原则下，与抛炒杀青相比，闷炒杀青会提高下列哪个物质的含量（）

A.游离氨基酸
B.叶绿素
C.蛋白质
D.淀粉
相关试题