炒锅设备硬件要求：灭火毯能正常使用，存放位置在距离炒锅几米以内且易拿取。（）

以下关于餐厅易着火点之配电箱，日常工作控制说法错误的是：（）

A.电压正常380V±10%、无缺相（转动三相万能转换开关检查电压）
B.空气开关正常，无发热现象、无焦糊味
C.电箱有接地线，电工有定期检查配电箱
D.配电箱无存放杂物，根据门店情况选着是否安装内盖板

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餐厅内如果要安装灭蝇灯，必须是粘捕式的，餐中不可以更换粘纸，粘纸中虫害尸体超过多少时需更换。灭蝇灯正常工作，什么时间开启。（）

A.1/2、24小时
B.1/3、营业时间
C.1/2、营业时间
D.1/3、24小时

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