pH值＞9.0是（）。

pH值＜4.6是（）。

A.强酸性
B.强碱性
C.弱碱性
D.弱酸性

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餐饮具消毒的目的是（）。

A.去除表面的污垢
B.杀灭致病性微生物
C.杀灭所有的微生物
D.去除餐用具表面的污垢和有害微生物

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