问答题

简答题 什么是粗纤维和膳食纤维?

【参考答案】

粗纤维是指在所测纤维素中尚有木质素.戊聚糖和少量非蛋白质含氮物质在内的物质。粗纤维不溶于水.稀酸.稀碱和有机溶剂,是较稳......

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