我国曾开展居民膳食铝暴露风险评估工作，并根据评估结果修订了含铝食品添加剂的限量标准，此做法属于风险评估工作中的（）。

设定了致病菌限量的食品是（）。

A.油脂
B.果冻
C.糖果
D.蜂蜜
E.饼干

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可以造成孕妇流产或死胎的食源性致病菌是（）。

A.变形杆菌
B.产气荚膜梭菌
C.单增李斯特菌
D.肉毒梭菌
E.沙门菌

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