单项选择题

在民间有“如意菜”之称的是（）

A.马兰
B.黄花菜
C.香椿
D.豆芽

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单项选择题
味“咸”食物有（）作用

A.收敛、固涩
B.清热、润燥
C.补肾、养血
D.发散、行气
单项选择题
鱼翅按加工部位分，品质最好的是（）

A.胸翅
B.背翅
C.尾翅
D.毛翅
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