单项选择题

（）经过精制的称为白纹油。

A.豆油
B.花生油
C.菜籽油
D.麻油

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单项选择题
花生油呈（）。

A.浅黄色
B.黄绿色
C.橙红色
D.棕红色
单项选择题
食用油脂是的（）成分在储存过程中会发生水化现象。

A.脂肪酸
B.磷脂
C.甾醇
D.蜡
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