我国平衡膳食宝塔共分为五层，其中从下至上第一层是谷类，每人每天应吃（）克。第五层是（），每人每天应吃小于等于（）克。

维生素B12又称（），是目前所知唯一含有金属的维生素，它能促进无活性的叶酸变为有活性的（）。 点击查看答案

谷类的第一限制性氨基酸为，而大豆、花生相对不足的限制性氨基酸为蛋氨酸，鱼类的第一限制性氨基酸为色氨酸。 点击查看答案