问答题

简答题 发酵车间在制服染菌方面应做好哪些管理工作？

【参考答案】

发酵车间为制服染菌，在管理上应注意以下几个方面。
（1）组织管理。
（2）目标管理。
（3）系统管理。
以上三项缺一不可。

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