船旗国或港口国检查员对船舶实施海事劳工条件检查，如发现（）人以上体检证无效，将被视为重大缺陷。

船长有责任在船上保留（）的资料和记录，作为符合食品和膳食服务要求的证据。 1.海事劳工符合声明； 2.食品和饮用水供应和存储记录； 3.餐厅菜单计划； 4.卫生检查记录； 5.厨师证书。

A.1+2+3
B.2+4+5
C.1+2+5
D.1+2+3+4+5

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船舶应对以下（）方面开展有记录的经常性检查。

A.食品和饮用水供应
B.用于储存和处理食物和饮用水的所有场所和设备
C.用于准备和供应餐食的厨房或其他设备
D.A+B+C

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