（）的核心问题是如何为客人提供适合其需求的优质服务

（）是饭店管理餐饮获取利润、走向成功的重要环节

A.餐饮原料的采购环节
B.餐饮运营财务管理环节
C.餐饮产品的加工制作环节
D.餐饮产品的市场促销环节

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（）是将食品原料按企业规定的方式，加工成菜肴等成品的过程

A.餐饮原料的采购环节
B.餐饮计划的制定环节
C.餐饮产品的加工制作环节
D.餐饮产品的市场促销环节

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