单项选择题

谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质()

A.胚
B.胚乳
C.谷皮
D.吸收层
E.糊粉层

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热门 试题

单项选择题
谷皮中不含有()

A.淀粉
B.脂肪
C.灰分
D.纤维素
E.蛋白质

单项选择题
下列哪项不符合老年营养的需要()

A.应该大量补钙
B.脂肪摄入不宜过多
C.蛋白质量适而质优
D.总热能摄入量应降低
E.宜食用含蔗糖高的食物

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