多项选择题
1992年,国家旅游局举行了全国旅游系统青年技术技能大赛,其中调酒项目比赛有三方面的比赛()
A、理论考试
B、英语口试
C、实操
D、仪容仪表
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多项选择题
20世纪30年代以后,开始出现国际性调酒师组织,其中最受人瞩目的是()
A.UKBG
B.IBA
C.EDC
D.CBA
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多项选择题
调酒师应根据(),进行调制酒水
A、传统配方
B、自创配方
C、客人要求
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调酒师给客人服务酒水在()上进行。