单项选择题

下列对农产品食品检验员检测工作岗位职责说法有误的是（）

A.认真做好检验准备工作，确保检验质量
B.填报原始记录，做到清洁完善，实事求是
C.遵守劳动纪律和实验室各项制度
D.在实验室饮食后，做到及时清理

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单项选择题
pH值可以反映肉的新鲜度，pH在（）时说明肉已酸败变质。

A.7.1~7.2
B.6.2~6.3
C.5.6~6.0
D.大于6.7
单项选择题
鱼类样品的贮存条件为（）

A.−18ºC以下冰柜或冰箱冷冻室内贮存
B.0~5ºC冷藏贮存
C.3~8ºC冷藏贮存
D.常温贮存
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